miércoles, 11 de diciembre de 2013

Amapola (Papaver)

Que linda flor, aunque está en algunos países restringido su uso por la extracción del opio y sus alcaloides; en la cocina está permitida y se pueden agregar sus semillas a pastas, salsas, panes y bizcochos.
A mi me encantan y las cultivo en el huerto para alegrar con sus colores vistosos; cuando refresca la tarde y la mueve el viento, parece una delicada pollera de seda.

miércoles, 20 de noviembre de 2013

Puya alpestris CHAGUAL

Les comparto un par de fotos de ésta maravillosa flor.
La Puya alpestris que crece desde la zona norte de nuestro país hasta la araucanía, se encuentra muy cerca nuestro en la Universidad de Concepción; su floración sólo dura hasta Diciembre, ve a disfrutarla y encantarte con sus flores de color único.

miércoles, 23 de octubre de 2013

Pasta con salsa a la putanesca

Les comparto un entretenido y sano enlace.

mynewroots.org

Aquí otra versión a la chilena:

Pimiento morrón rojo, cortado en tiras
Dientes de ajo a gusto
Aceite de oliva
Una taza de salsa de tomate
Aceitunas negras
Alcaparras
Ají a gusto
*Anchoas (opcional)
Saltear los vegetales en aceite dos minutos, agregar salsa de tomates...y listo para agregar a la pasta.

jueves, 10 de octubre de 2013

Mariposas de sol

Es tan mágico el segundo de estar cerca de una mariposa, que casi puedes tocarla...imposible!! si hasta un suave aliento puede ahuyentarla.

sábado, 5 de octubre de 2013

Amapolita del campo

Amapolita, amapola...
que estás solita en el trigo.
Amapolita, amapola!...te quieres casar conmigo?

jueves, 15 de agosto de 2013

Así se viene la Primavera

Asoman tímidos los primeros pétalos, tan delicados pidiendo sol.
Se viene linda la Primavera con sus colores con su primor.

sábado, 10 de agosto de 2013

Cuando alguien amado abandona éste mundo, un espacio irremplazable queda en nuestro corazón.

miércoles, 31 de julio de 2013

Tulipanes

Queda tiempo aún de sembrar, Tulipanes, Dalias, Peonías, Lirios,Iris, Fresias etc. Se puden sembrar en una maceta, cubierta con el doble de tierra segun tamaño de la "papa". Trabajemos ahora para que nuestra primavera sea florida.

Imagen(sarah- Raven-p)

domingo, 28 de julio de 2013

Preparando el jardín de Primavera

Algo en nuestro alrededor comienza a transformarse de manera lenta y silenciosa, pequeños capullitos aterciopelados que abrigan delicadamente una flor, brotes que parecen dormidos. El cambio de estación no puede encontrarnos sin planes, preparemos las semillas y veamos que lugar tendrán en el jardín.

domingo, 14 de julio de 2013

Felices vacaciones de invierno

Disfrutar un café, descansar, caminar....suficiente para sentir que estamos de vacaciones.

miércoles, 3 de julio de 2013

DETALLES

Un sofá determinado por el color de los cojines. La tonalidad de rojos y diseños alegres, permiten que  el cómodo sofá se transforme en un mueble que aporta descanso y diversión.

lunes, 10 de junio de 2013

Desayuno !!!

Que rico regalarse cada mañana el tiempo para un desayuno. Para las mañanas frías, tostadas y café con leche, miel, cereales, lo que más nos guste, pero sentarnos a disfrutarlo.

lunes, 27 de mayo de 2013

Acurrucarse

Este término es como cosa de niños, meterse en un nidito... estar calientitos con quien amamos. Así pasa el tiempo y la vida;  cuando cae la luz queremos ir a dormir a una cama suave, blandita, linda y abrigada; con buena luz para disfrutar la lectura y una rica almohada para soñar.

viernes, 17 de mayo de 2013

Tiempo de bulbos

Aprovecha este fín de semana, y siembra en tu jardín o en maceta las "papas" para primavera; Tulipanes, Iris, Jacintos,Dalias, Azucenas, Lirios, Lilium,etc.
Se ponen bajo el suelo al doble de su tamaño en profundidad, luego cubrir bien con tierra y poner una pequeña ramita, para identificar que ahí se desarrolla una flor. Ahora...esperar con tranquilidad que el sol de Septiembre muestre toodo su color.

martes, 14 de mayo de 2013

Colores que nos alegran!!

Para el gris que se acerca de los días fríos, los colores nos dan alegría. Un cambio en el color de accesorios y cojines, es suficiente para hacer un espacio diferente.
Inténtalo con audacia!!

Imagen(bright decor)

lunes, 13 de mayo de 2013

Café turco

Te dejo la receta para preparar un rico café, diferente y de sabor único.

Ingredientes
12 cucharadas de café árabe
2 cucharadas de cardamomo
6 cucharadas de azúcar  (a gusto)
1/2 litro de agua

Calentar el agua en una olla de asa grande(ideal una olla de cobre para éste uso)
Disolver el azúcar cuando el agua esté caliente.
Moler el café muy fino en molinillo junto al cardamomo. (puedes encontrar la mezcla ya preparada en algun local especializado)
Incorporar el café al agua caliente y comenzar a revolver con mucho cuídado, para evitar que se derrame. Cuando empiece a subir la espuma, retirar del fuego y repetir la operación de volver a calentar, unas 7 veces.

Ahora listo!!!... para compartir con amigos y agregar a la lista de dulces momentos.

miércoles, 8 de mayo de 2013

Simplemente lindo

Me gusta la idea de un jardín vertical, y nada más sencillo que usar una escalera. Ideal para espacios pequeños.

sábado, 27 de abril de 2013

CON ALMA DE ARTISTA

Oda a las cosas bellas!!!  Como el alma de Neruda que hacía alabanzas para todas las cosas y en cada una ellas encontraba encanto. Cuando el pintor recrea con pinceles la naturaleza  construye la oda al color y a la belleza.

viernes, 26 de abril de 2013

LECTURA

Que bueno dejarnos un tiempo para la lectura. Escoger un libro y abrirlo, es algo parecido a abrir una puerta y entrar a un lugar nuevo y desconocido. Siempre habrá un asiento cómodo esperando para abrazarnos y un buen libro para encantarnos.

viernes, 19 de abril de 2013

ES HORA DE CONTEMPLAR

Tanta belleza!!! ....este tiempo es para disfrutarlo todo, está lleno de frutos y colores.
Una propuesta interesante, para dejarnos acompañar.

Imagen (pinterest)

lunes, 15 de abril de 2013

PROPUESTA DE TEMPORADA

La armonía en los espacios generalmente la determinan los tonos de las telas y tapizados, que otorgan una determinada luz en su conjunto. Me gusta este salón, porque a pesar que los colores usados son suaves, el carácter y la personalidad, definitivamente lo dán el animal print y la alfombra en dos tonos. Lindo!!

miércoles, 10 de abril de 2013

RECUERDOS

El Diente de León ( Taraxacum officinale) es una sencilla flor con cabecita de ponpón amarilla y que tiene propiedades sanadoras; en otoño aparecen sus semillas en forma de pelusitas que los niños soplan para enviar cartas. Seguro que para alguien debe traer muchos recuerdos...¿dónde habrán llegado esas cartitas!!!

martes, 9 de abril de 2013

CAMBIANDO EL PERCHERO

Viento frío y gotitas de lluvia. Parece que ha llegado la hora de buscar prendas calientitas... y  renovar el ropero puede ser entretenido.

POESÍA QUE NOS PERTENECE

Amo las cosas  loca,
locamente.
me gustan las tenazas,
las tijeras,
adoro
las tazas,
las argollas,
las soperas,
sin hablar, por su puesto,
del sombrero.

Amo todas las cosas,
no sólo las supremas,
sino las
infinita-
mente
chicas,
el dedal,
las espuelas,
los platos,
los floreros.

Oda a las cosas, Pablo Neruda (navegaciones y regresos)

lunes, 8 de abril de 2013

TENDENCIA EN COLORES

El amarillo vuelve como una muy buena opción para decorar nuestros ambientes. La gracia de este color es que resulta encantador en cualquier espacio.

jueves, 4 de abril de 2013

TIEMPO DE GRANADAS

Este fruto de piel granate y pepas jugosas, está lleno de bondades.
El fruto se consume fresco y sus granos sirven para aderezar postres. De su jugo se obtiene la granadina ingrediente para cócteles (daiquiri). Tiene además múltiples usos medicinales y un alto contenido de antioxidantes; incluso se le atribuye el poder de activar nuestras hormonas.
Les dejo la inquietud, para que la agreguen al menú.

LINDOS COLORES

Un comedor lleno de color, nos abre los sentidos y nos invita a que el momento de compartir los alimentos, sea entretenido y relajado. Sin duda que así, será muy concurrido.

lunes, 1 de abril de 2013

Silencioso despliegue

Tiempo para crecer y mostrar toda su belleza; cultivo, sol, riego, y una mano amorosa que cuidara de ella.
Es apasionante detenerse en el tiempo y observar estos simples y complejos procesos. 

AZAFRAN

Esta especia, una de las más caras del mundo, proviene de una flor delicada y bella llamada Crocus.
Para producir un kilo de azafrán seco, se requieren unas 150.000 flores y 400 horas de trabajo.
Los chinos lo utilizan de forma medicinal y en el mediterraneo es más usado por su aroma y color, para teñir alimentos, como arroz para paellas y risottos o en guisos de pescado.
Se sugiere comprar en pistilos, ya que en polvo suele ser más adulterado.

domingo, 31 de marzo de 2013

Felíz Pascua de resurrección

Los huevitos han sido pintados con acuarela y  enlacados para protegerlos de la humedad y darles brillo.
Es una divertida forma para que los niños participen de esta fiesta.
Un regalo de color para ustedes.

martes, 26 de marzo de 2013

Linda mesa

Arreglar la mesa para nuestros invitados demuestra dedicación y cariño. Las flores, sinónimo de regalo,  la distribución anticipada de los puestos, que significan respeto y preocupación por el otro, las velas en el caso de una cena, aportan calidez. Podemos compartir una comida sencilla; y  si la mesa está linda, será grandiosa.